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Noorden, Karl
© Copyright Karl Noorden. Foto, um 1925. Noorden, Karl, * 13. 9. 1858 Bonn (Deutschland), 26. 10. 1944 Wien, Internist, Spezialist für Stoffwechselerkrankungen. 1906-13 und ab 1930 Universitätsprofessor in Wien, wo er bis zu seinem Tod die Abteilung für Stoffwechselerkrankungen und die Diätküche im Lainzer Krankenhaus leitete. Erforschte Magen-Darm-Krankheiten und die Zuckerkrankheit; begründete die Diätetik als Wissenschaft. Werke: Lehrbuch der Pathologie des Stoffwechsels, 1893; Die Zuckerkrankheit und ihre Behandlung, 1895; Allgemeine Diätetik, 1921; Alte und neuzeitliche Ernährungsfragen, 1931. Literatur: Österreichisches Biographisches Lexikon.
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